Name: Queijo Canastra Flor de Ipê
Brand: Flor de Ipê
SKU: 2008990078526
Price: 142 BRL
Availability: InStock

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Queijo Canastra Flor de Ipê - Empório Caminhos dos Queijos

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Descrição

🧀 QUEIJO CANASTRA FLOR DE IPÊ

Produzido artesanalmente pela Ana, em São Roque de Minas, no coração da Serra da Canastra, esse queijo é daqueles que encantam logo no primeiro olhar e conquistam de vez na primeira mordida. A casca de mofo branco envolve um interior bem branquinho, macio e delicado, com textura amanteigada e sabor equilibrado, cheio de personalidade.

Um queijo elegante, versátil e surpreendente, feito para quem gosta de descobrir novos sabores e viver boas experiências à mesa.

Experimente assim
☕ Com café fresquinho.
🍯 Acompanhado de doces, geleias e mel.
🧑‍🍳Em tábuas de queijos, com pães artesanais
🥪 No café da manhã, trazendo leveza e sofisticação
🍝 Como protagonista em receitas leves e criativas, massas, risotos.
🎁 Presentear pessoas queridas
🍷 Harmonizado com vinhos brancos, espumantes.

✨ Por que ele é Zero Lactose: As bactérias boas presentes no queijo e no pingo (fermento) se alimentam da lactose durante o processo de maturação. Após alguns dias, o queijo mantém apenas traços de lactose, tornando-se naturalmente zero lactose com a maturação completa.