Casca amarela que protege um interior firme, com aroma acolhedor que remete à casa da vó. Sabor marcante e personalidade única, conquistando todos os paladares desde a primeira mordida. Produzido com dedicação em Vargem Bonita-MG por Zilomar e sua família, cada peça traduz o amor e a paixão pela arte queijeira, transformando momentos cotidianos em experiências especiais.
Experimente assim
☕ Café da manhã
🥪 Queijo quente irresistível
🍯 Combinação clássica com goiabada ou doce de leite
🍝 Finalizar massas e risotos
🎁 Presentear pessoas queridas
Harmonização
☕ Café coado fresquinho
🍷 Vinhos: Sauvignon Blanc, Pinot Noir
🍺 Cerveja: Pilsen artesanal
🥃 Cachaça prata de alambique
Um queijo que você sempre quer ter em casa, pronto para transformar qualquer momento em uma ocasião especial.
✨ Por que ele é Zero Lactose: As bactérias presentes no queijo e no pingo (fermento) se alimentam da lactose durante o processo de maturação. Após alguns dias, o queijo mantém apenas traços de lactose, tornando-se naturalmente zero lactose com a maturação completa.
Características do Queijo Canastra do Zilomar

Peça Inteira: aproximadamente 1kg
Meia Peça: aproximadamente 500g