Name: Queijo Capim Mantiqueira 150g Paiolzinho
Brand: Paiolzinho
SKU: 7898206040639
Price: 44.8 BRL
Availability: InStock

QUEIJO CAPIM MANTIQUEIRA PAIOLZINHO

Sabe aquele queijo que te faz parar e apreciar cada pedaço? Esse é o Capim Mantiqueira. Com 14 meses de maturação, ele traz à tona aromas frutados e um sabor levemente adocicado e amendoado, com aqueles cristais que derretem na boca, trazendo uma experiência única.

Perfeito para: degustar puro, compor tábua de queijos acompanhado de mel, geleia de damasco, nozes, amêndoas e para elevar a sua macarronada e o seu risoto.

Harmonizações: Vinhos Malbec, Cabernet Sauvignon, Cervejas Red, Weissbier, Destilados Wisky.

O nome Capim Mantiqueira carrega em si o mistério do capim das montanhas do Sul de Minas, uma vegetação rica que atraiu até os Dinamarqueses para a nossa região. Essa mesma vegetação, forte e resiliente, é a base deste queijo, que combina a tradição do parmesão com uma maturação extra e uma receita exclusiva que só a Mantiqueira pode oferecer.

Aprecie cada pedaço, sinta o sabor da montanha e deixe que o Capim Mantiqueira faça parte dos seus melhores momentos.

CARACTERÍSTICAS DO QUEIJO CAPIM MANTIQUEIRA PAIOLZINHO

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Deve ser armezenado em local refrigerado.

Para aproveitar ao máximo sabor e textura do seu queijo: recomendamos retirá-lo da geladeira aproximadamente 1 hora antes de consumir. Isso permite que ele atinja a temperatura ambiente, realçando suas catacteristicas únicas e proporcionando uma experiência mais rica e satisfatória. O tempo pode variar conforme a temperatura, quanto mais frio, maior pode ser o tempo.

Este é um produto artesanal, feito com muito cuidado em cada etapa do processo. Cuide bem dele para garantir a melhor experiência possível.

Peso aproximado: 150g