🧀 QUEIJO ALAGOA TRADICIONAL GARRAFÃO
Um verdadeiro tesouro da culinária mineira. Produzido com leite cru e técnicas tradicionais da Serra da Mantiqueira, este queijo jovem entrega autenticidade, maciez e muito sabor.
Com 15 dias de maturação, ele mantém a alma dos queijos de Alagoa, textura macia, notas adocicadas, toque levemente picante e aquele sabor acolhedor e fresquinho, típico dos queijos jovens da região.
É simplicidade, tradição e carinho em forma de queijo, feito para quem ama o sabor da roça.
Experimente assim
🧀 Como aperitivo, sentindo toda a maciez
🥖 Com pães, torradas e frutas
🧀 Brilhando em tábuas, sanduíches (inclusive derretido!) e saladas
🍷 Com vinhos tintos leves e cervejas artesanais
Peso aproximado: 250g
Armazenamento: manter refrigerado.
Importante: Retire o queijo da geladeira cerca de 1 hora antes de servir. A temperatura ambiente revela todas as nuances de sabor, aroma e cremosidade. (O tempo pode variar conforme o clima — dias mais frios pedem um intervalo maior.)