☕ CAFÉ ESPECIAL GRÃOS SERRA PRETA
Café Especial Serra Preta, uma verdadeira expressão do terroir da Serra da Canastra.
Com uma doçura alta, cada gole é um convite ao prazer imediato. Sua textura cremosa e densa proporciona uma sensação envolvente, enquanto a acidez cítrica e brilhante realça o frescor, tornando cada xícara refrescante e vibrante.
🌱 Grão: Arara
🤲🏼 Processo: Colheira manual e seco em Terreiro suspenso (Cama africana)
👃 Aroma: Melado de cana de açúcar, mascavo, mel e especiarias.
🍋 Acidez: Cítrica e brilhante
🍫 Corpo: Denso
🍊 Retrogosto: Longo e prazeroso
😋 Perfeito para acompanhar pão de queijo quentinho, uma fatia generosa de queijo e uso em sobremesas.
🌱 Cultivado em lavoura com sistema agroflorestal, acima de 850 metros em Delfinópolis na Serra da Canastra, refletindo o terroir do cerrado mineiro e a dedicação da produtora Ana Trindade.
Peso: 250g